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Avocado Al Riso contorni Per 4 persone A base di Avocado Ingredienti: 2 - Avocado Grandi 1 - Pomodoro Da Insalata 1 Tazza - Riso Bollito Freddo Non Molto Grande Sale Olio D'oliva Succo Di Limone Preparazione: Tagliare a metà gli avocado dopo averli lavati ed asciugati. Togliere i noccioli e svuotare le due metà della polpa con uno scavino tondo da frutta, badando a non rovinare le scorze. Mescolare le palline di avocado con il pomodoro tagliato a dadi e con il riso. Condire con sale, non molto olio, succo di limone abbondante. Disporre negli avocado svuotati e servire. |
