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Asparagi Con Uova E Pecorino Romano contorni Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 500 G - Asparagi 4 - Uova Sale Formaggio Pecorino Romano Preparazione: Lessare gli asparagi, far bollire a parte le uova per circa 3 minuti (o a piacere in camicia); salare; in un piatto unire gli asparagi alle uova cospargendo il tutto con scagliette di pecorino. |
