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Asparagi Al Burro Nero contorni Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 1500 G - Asparagi 100 G - Burro Sale Preparazione: Eliminare la parte bianca dagli asparagi, legarli e cuocerli in piedi in abbondante acqua salata. Scolarli e porli su un piatto da portata. Fondere il burro finché sarà color nocciola poi versarlo sugli asparagi e servirli immediatamente. |
