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Asparagi Al Burro (2) contorni Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 1000 G - Asparagi 100 G - Burro Formaggio Parmigiano Sale Preparazione: Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso. |