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  Zucchine Al Salmone E Porri            
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Per 4 persone
A base di Zucchine

Ingredienti:
4 - Zucchine
80 G - Salmone Affumicato
2 - Porri
Panna
Burro
Sale

Preparazione:
Lessate le zucchine al dente, tagliatele a metà e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.

 

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