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Sformato Facile contorni Per 4 persone A base di Spinaci Ingredienti: 600 G - Spinaci Già Lessati 4 - Uova 1 Spicchio - Aglio 50 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Latte Burro Pangrattato Preparazione: Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l'aglio tritato. Lasciarli raffreddare. Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano. Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo. |
