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Piselli Parigini contorni Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 1000 G - Piselli Novelli 1 Cuore - Insalata Lattuga 1/2 Cucchiaino - Zucchero 2 - Cipolle 1/2 Cucchiaio - Farina 80 G - Burro Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Fate sciogliere il burro in una casseruola e unite i piselli. Mescolate e unite la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle tritate finemente. Spolverizzate con la farina, salate e pepate. Coprite i piselli con acqua e aggiungete lo zucchero. Fate cuocere, coperto e a fuoco basso, per 20 minuti circa. |
