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Piselli Alla Romana contorni Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 450 G - Piselli Novelli Surgelati 120 G - Prosciutto Cotto 4 Rametti - Salvia 2 Bicchieri - Vino Bianco Burro Sale Preparazione: Mettere in un tegame il burro e la salvia, unire i piselli scongelati, far insaporire, salare, versare il vino e farlo evaporare. Coprire il tegame, far cuocere per circa 20 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far insaporire per 5 minuti e servire. |