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Peperoni Ripieni (4) contorni Per 4 persone A base di Peperoni Ingredienti: 4 - Peperoni Tipo Chiocchiere 100 G - Formaggio Scamorza 2 Fette - Pancarré 4 Foglie - Basilico 1 Filo - Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Svuotare i peperoni togliendo i semi, riempirli con basilico, pangrattato fritto e scamorza a dadini. Coprire con il sopra del peperone e mettere in un tegame con un filo d'olio. Infornare 30-35 minuti. |