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Patate Alle Olive contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 8 - Patate A Pasta Dura 6 - Acciughe Sott'olio 2 Cucchiai - Capperi Sott'aceto 15 - Olive Nere 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato Vino Bianco Olio D'oliva Preparazione: Lessare le patate con la buccia. Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini. Condirle con olio e vino. Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo. Mescolare e lasciar riposare prima di servire. |
