|
|
Nidi Di Patate Con Le Uova contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 4 - Patate Grandi Uguali 4 - Uova 25 G - Burro 1 Punta - Pasta D'acciughe Sale Pepe Preparazione: Lessate le patate per circa 10 minuti. Sgocciolatele, tagliate la calotta superiore e con un cucchiaino svuotatele delicatamente. Sistematele in una pirofila. All'interno di ogni mezza patata sgusciate un uovo e insaporitelo con un fiocchetto di burro, una punta di pasta d'acciughe, sale e pepe. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti. Servite. |
