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Millefoglie Di Melanzana contorni Per 4 persone A base di Melanzana Ingredienti: 1 - Melanzana 3 Cucchiai - Passata Di Pomodoro 50 G - Mozzarella Origano Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Far scottare in padella con dell'olio alcune rondelle sottili di melanzana. Mettere in uno stampino alternando per 3 volte consecutive: melanzana, passata di pomodoro e dadini di mozzarella, origano. Ricoprire di mozzarella. Infornare a 180 gradi per 10 minuti. Servire con la passata di pomodoro scaldata nell'olio d'oliva extra-vergine. |
