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Melanzane Alla Pizzaiola contorni Per 4 persone A base di Melanzane Ingredienti: 1000 G - Melanzane 500 G - Pomodori Freschi 2 Spicchi - Aglio Origano Sale Olio D'oliva Preparazione: Sbucciate le melanzane ed affettatele per il lungo. Mettetele poi in una pirofila unta d'olio e spargetevi sopra i pomodori tagliati a filetto, l'aglio, l'olio e l'origano. Fatele cuocere al forno o sul fornello a fuoco vivace. |
