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Lattuga In Vinaigrette (2) contorni Per 4 persone A base di Insalata Lattuga Ingredienti: 1 - Insalata Lattuga Olio D'oliva Limone Pepe Sale Preparazione: Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata. Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida. Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale. |
