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Insalata Di Porri contorni Per 4 persone A base di Porri Ingredienti: 4 - Porri 2 - Pomodori 100 G - Insalata Cicoria 1 Cucchiaino - Senape 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 1 Presa - Sale Pepe Preparazione: Tagliare ad anelli i porri, affettare la cicoria, tagliare a spicchi i pomodori e mettere tutte le verdure in un'insalatiera. Preparare una vinaigrette sbattendo insieme 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, una presa di sale, pepe e un cucchiaino di senape. Amalgamare molto bene la salsa e versarla sull'insalata, mescolare e servire. |
