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Insalata Di Finocchi (3) contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi Bianchi E Teneri 10 Cl - Olio D'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Prezzemolo Tritato 50 G - Olive Verdi Snocciolate Pepe Appena Macinato Sale Preparazione: Togliere ai finocchi le foglie pił dure, lavarli e tagliarli a spicchi. Passarli nell'affettaverdure in modo da ottenere delle sottili lamelle. Porli poi in un'insalatiera e condirli con sale, pepe, olio e un cucchiaio di aceto. Rigirarli con cura, cospargere con prezzemolo tritato e le olive a pezzetti. |