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Insalata Di Cetrioli contorni Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 4 - Cetrioli Freschissimi Aceto Di Vino Olio D'oliva Pepe Sale 1 Pizzico - Paprica Preparazione: Pelare i cetrioli, affettarli sottilmente, salarli e lasciarli per 1 ora a perdere siero nello scolapasta. Asciugarli un poco tra due tovaglioli, condirli con aceto e olio. Al momento di portarli in tavola, spolverizzarli con pepe macinato e un pizzico di paprica. |
