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Insalata Di Carciofi E Prosciutto contorni Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 6 - Carciofi 100 G - Formaggio Fontina 1 Tazza - Maionese 100 G - Prosciutto Cotto Preparazione: Pulite i carciofi con cura e tagliateli il pił sottilmente possibile. Tagliate la fontina a striscioline. Tritate il prosciutto cotto dopo aver eliminato il grasso e amalgametelo alla maionese; insaporite questa con del limone. Riunite in una insalatiera carciofi e fontina, versate sopra la maionese, mescolate delicatamente e servite. |
