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Insalata Di Campo contorni Per 4 persone A base di Crescione Ingredienti: 100 G - Crescione 100 G - Tarassaco 50 G - Malva 50 G - Borraggine 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 3 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Presa - Sale Preparazione: Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani. In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull'insalata. |
