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Insalata All'erba Cipollina contorni Per 4 persone A base di Erba Cipollina Ingredienti: 1 Cespo - Insalata Scarola 2 Cespi Piccoli - Radicchio Rosso Alcuni Ciuffi - Insalata Cicorino Vinaigrette 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato Erba Cipollina Preparazione: Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell'insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire. |
