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Gratin Di Patate contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 25 Cl - Latte 800 G - Patate 4 Cucchiai - Formaggio Groviera Grattugiato 80 G - Burro Alcuni Pizzichi - Noce Moscata Pepe Sale Preparazione: Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill. |