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Frittatina Saporita contorni Per 1 persona A base di Uova Ingredienti: 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 1 Fetta - Pancetta 1 Pizzico - Sale 1 Noce - Burro Preparazione: Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati. |
