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Frittata Al Basilico contorni Per 4 persone A base di Basilico Ingredienti: 6 - Uova 2 Cucchiai - Formaggio Pecorino Grattugiato Alcune Foglie - Basilico Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno. |
