|
|
Fagioli Rossi Al Vino contorni Per 4 persone A base di Fagioli Rossi Ingredienti: 500 G - Fagioli Rossi 250 G - Pancetta Affumicata Tagliata A Fette 50 Cl - Vino Rosso 50 G - Burro Erbe Aromatiche Sale Pepe Preparazione: Mettete a bagno per una intera nottata i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli nel vino rosso aggiungendo 1/2 litro di acqua fredda e le erbe aromatiche; lasciate cuocere per 1 ora e mezzo. Fate dorare nel burro per 10 minuti i fagioli e le fette di pancetta. |
