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Champignon Al Pomodoro contorni Per 4 persone A base di Funghi Ingredienti: 1 Confezione - Funghi Champignon 300 G - Polpa Di Pomodoro 1 - Cipolla Timo Alloro Aceto Di Vino Olio D'oliva Aglio Sale Pepe Preparazione: Scaldare qualche cucchiaio di olio e unire i funghi. Farli saltare a fuoco vivace con 1 foglia di alloro, salare e pepare. Imbiondire in altro tegame l'aglio e la cipolla con qualche cucchiaio di olio, versarvi 1/2 bicchiere di aceto e farlo ridurre prima di aggiungere il pomodoro. Cuocere per 10 minuti, salare, pepare e profumare con un pizzico di timo. Unire i funghi alla salsa e cuocere per 5 minuti Eliminare l'alloro e servirli caldi. |
