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Cetrioli Allo Yogurth (2) contorni Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 4 - Cetrioli 1 Cespo - Insalata Lattuga Cappuccio 2 - Uova 1 Vasetto - Yogurth Magro Sale Pepe Olio D'oliva Succo Di Limone Preparazione: Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l'amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli, lattuga a striscioline, uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po' di succo di limone passato al colino. Salate, pepate, mescolate, servite. |
