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Cavolini Di Bruxelles Rosolati contorni Per 4 persone A base di Cavolini Ingredienti: 750 G - Cavolini Di Bruxelles 50 G - Burro Sale 80 G - Cipolle Pepe 50 G - Speck Preparazione: Staccate le foglie esterne dai cavolini, accorciate il torsolo e incideteli a croce, bolliteli in acqua salata, metteteli sotto l'acqua corrente e scolateli. Rosolate nel burro lo speck e le cipolle tagliate a pezzi piccoli, aggiungete i cavolini di Bruxelles, mettete sale e pepe, eventualmente 'profumate' appena con dell'aglio e mescolate il tutto. |
