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Carote Al Burro contorni Per 4 persone A base di Carote Ingredienti: 700 G - Carote 50 G - Burro 1 - Uovo Sodo Sale Pepe 1 Cucchiaino - Zucchero Preparazione: Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo sodo a pezzi. |
