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Barbabietole Alla Besciamella contorni Per 4 persone A base di Barbabietole Ingredienti: 600 G - Barbabietole Cotte 1 Tazza - Besciamella Fluida 30 G - Burro Sale Preparazione: Sbucciate le barbabietole, tagliatele a fettine dello spessore di circa mezzo centimetro. Sistematele in una pirofila leggermente imburrata, cospargetele con il restante burro fuso. Salate, ricoprite con la besciamella e mettete a gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi. Servite ben caldo. |