|
|
Avocado Ai Pomodori contorni Per 4 persone A base di Avocado Ingredienti: 2 - Avocado 2 - Pomodori Verdi 1 Cuore - Sedano Bianco 10 Foglie - Basilico 1 Cucchiaio - Pinoli 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva 1/2 - Limone Sale Preparazione: Lavate ed asciugate i pomodori, il sedano e il basilico. Tagliateli a pezzetti e metteteli nel frullatore insieme ai pinoli, l'olio e un pizzico di sale. Frullate per qualche secondo, fino ad ottenere una crema densa che porrete nel frigorifero. Tagliate gli avocado a metà, eliminate i noccioli e bagnateli col succo del limone. Riempite il centro di ciascuno con la salsa, e servite. |
