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Spiedini Di Manzo Teriyaki carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 1 - Cipollotto 1 Cucchiaio - Zenzero 1 Spicchio - Aglio 1 Cucchiaio - Zucchero Di Canna 1 Cucchiaio - Sherry 3 Cucchiai - Salsa Di Soia 2 Cucchiai - Olio D'oliva 500 G - Fettine Di Manzo Preparazione: Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 4 ore per la marinata. Tagliate le fettine di manzo a striscioline. Mescolate tutti gli ingredienti, unite la carne e lasciatela marinare per tre-quattro ore. Infilzate le fettine di carne, a fisarmonica su spiedini di legno. Cuoceteli sulla piastra o sulla griglia del barbecue per quattro minuti, girandoli una volta sola e spennellandoli spesso con la marinata. Decorate con il cipollotto. Vino consigliato: Squinzano. |
