|
|
Scaloppe Alla Fontina carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 4 - Scaloppe Di Vitello 1 - Limone 1 Bicchierino - Brandy Burro Pasta Di Tartufo Formaggio Fontina Sale Preparazione: Far marinare con il brandy e il succo di limone le scaloppe. Asciugarle, spalmarle con un velo di pasta di tartufo, farle rosolare nel burro e salarle. Coprirle con lamelle di fontina, coprire, far sciogliere il formaggio e servire. |
