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Puntine Di Maiale Al Vino Rosso carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 1200 G - Puntine Di Maiale 1 Bicchiere - Vino Rosso 30 G - Burro 4 Foglie - Salvia Sale Pepe Preparazione: In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo. |
