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Polpettine Con Mandorle E Pinoli carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 400 G - Carne Di Manzo Tritata 1 - Cipollina 30 G - Pinoli 30 G - Mandorle 2 - Uova 1 - Panino Latte Formaggio Grattugiato Farina Burro Sale Pepe Preparazione: In una ciotola mettete la carne, i pinoli e le mandorle tritati, il panino ammorbidito nel latte e strizzato, il formaggio grattugiato, la cipolla tritata, sale, pepe e le uova. Impastate e col composto fate delle polpettine. Passatele nella farina e cuocetele nel burro caldo per 4/5 minuti. |
