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Pasticcio Di Carne (2) carne Per 6 persone A base di Manzo Ingredienti: 500 G - Carne Di Manzo In Fettine Sottili 5 - Patate 2 - Uova Sode Brodo 200 G - Farina 100 G - Burro Sale Pepe 1 Confezione - Pasta Sfoglia Surgelata Preparazione: Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora. |
