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Manzo In Insalata (2) carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 800 G - Spalla Di Manzo 200 G - Patate Aceto Di Vino Alcuni - Cetriolini Sott'aceto 1 - Cipolla Aglio Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Utilizzate per questa ricetta carne fredda precedentemente lessata. Tagliate il lesso a fettine sottili e disponetele in una zuppiera insieme alle patate lessate e tagliate a fette, la cipolla, i cetriolini sott'aceto e un trito di aglio e prezzemolo. Condite con olio d'oliva extra-vergine, aceto e sale. Mescolate accuratamente. |
