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Maiale In Umido carne Per 6 persone A base di Maiale Ingredienti: 1500 G - Carne Di Maiale Da Spezzatino 3 - Carote 3 - Cipolle 3 Spicchi - Aglio 300 G - Funghi 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Fate rosolare 3 spicchi di aglio in mezzo bicchiere di olio. Unite la carne e le verdure tagliate a pezzi (tranne i funghi). Rosolate il tutto salando e pepando, portate a cottura bagnando di tanto in tanto con acqua. 10 minuti prima della fine della cottura unite i funghi interi. |
