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  Maiale Al Latte (3)            
carne

Per 4 persone
A base di Maiale

Ingredienti:
1500 G - Arrosto Di Maiale
150 Cl - Latte
1 Noce - Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Salate e pepate la carne mettendola a rosolare nel burro. Quando sarÓ ben dorata versateci sopra il latte; portate a ebollizione e poi lasciate cuocere mezz'ora per ogni mezzo chilo di carne. Servite la carne a fette accompagnandola con la salsa al latte.

 

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