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Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 200 G - Macinato Di Maiale 10 Foglie - Insalata Lattuga 100 G - Formaggio Fontina 1/2 - Cipolla Rosmarino Salvia Pomodoro Senape Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Nero Preparazione: Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape. |
