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Hamburger Di Vitello Con Spinaci E Pomodoro Ripieno carne Per 4 persone A base di Vitello Ingredienti: 350 G - Macinato Di Vitello 50 G - Formaggio Parmigiano 1 - Uovo 1/2 - Cipolla 100 G - Spinaci 50 G - Pangrattato 50 G - Uvetta Sultanina 50 G - Pane In Cassetta 10 G - Aceto Balsamico 1 - Pomodoro Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Amalgamare la carne con uovo, pane, cipolla tritata e sale; fare gli hamburger e cuocerli. Saltare gli spinaci con olio e sale. Sbollentare il pomodoro, privarlo dei semi e farcirlo con un composto di pane in cassetta sminuzzato, uvetta, aceto e olio. |
