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Hamburger Alla Sassone carne Per 4 persone A base di Hamburger Ingredienti: 4 - Hamburger Da 80 G Ognuno Prezzemolo Cerfoglio Dragoncello 1 Panetto - Burro Olio D'oliva Senape 1 - Limone Sale Preparazione: Tritare le erbette e tagliare il burro a rondelle sottili. Mettere la carne, pennellata di olio, sulla griglia già scaldata. Una volta pronta, sistemarla in un piatto, salarla ed irrorarla con olio di oliva. Al centro di ogni hamburger mettere la senape e cospargere con il trito di erbette ed il burro. Guarnire con fettine di limone e foglioline di prezzemolo. |
