|
Filetto Marinato (2) carne Per 4 persone A base di Carne Ingredienti: 6 Spicchi - Aglio Schiacciato 1 Pezzo - Zenzero Spezzettato (pezzi Di 2.5 Cm) 1/2 Cl - Senape 3 Cl - Salsa Di Soia 13 Cl - Succo D'ananas 4 - Filetto Di Carne Sale Pepe Preparazione: Unire l'aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore. Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata. Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente. Salate, pepate e servite. |