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  Filetti Aromatici            
carne

Per 4 persone
A base di Manzo

Ingredienti:
4 - Filetti Di Manzo
1/2 Bicchiere - Olio D'oliva
Cipolla
Sedano
Prezzemolo
Pepe
Sale

Preparazione:
Tritare la cipolla e le erbe. Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l'olio, sale e pepe. Lasciar marinare per 4-5 ore. Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.

 

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