|
|
Fettuccine Di Carne carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 500 G - Polpa Di Manzo Basilico 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Far leggermente imbiondire l'aglio nell'olio, quindi eliminarlo e alzare la fiamma. Aggiungere subito la carne affettata sottilmente e tagliata a striscioline. Farla scottare per 2', salare, pepare e unire il basilico spezzettato; bagnare con il vino e far ridurre a fuoco alto. Servire subito ben caldo. |
