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Fettine Alla Rucola carne Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: Olio D'oliva Sale 1 Manciata - Insalata Rucola 500 G - Fettine Di Manzo Tagliate Sottili Preparazione: Pulire e lavare la rucola. Scaldare l'olio e su fiamma vivace cuocere la carne 20 secondi per parte. Porla su un piatto di portata e salarla leggermente. Scaldare altri 2 cucchiai di olio nella stessa padella, unire la rucola, salare mescolare, mettere un coperchio e cuocere per circa 1 minuto. Distribuire sulla carne e servire subito. |
