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  Fegato Burro E Salvia            
carne

Per 4 persone
A base di Vitello

Ingredienti:
8 Fette - Fegato Di Vitello
40 G - Burro
8 Foglie - Salvia Fresca
Sale

Preparazione:
In un tegame rosolare la salvia nel burro poi unire il fegato. Cuocerlo 2 minuti per parte e salarlo a fine cottura.

 

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