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  Costolette Al Miele            
carne

Per 4 persone
A base di Maiale

Ingredienti:
4 - Costolette Di Maiale
4 Cucchiai - Salsa Di Soia
2 Cucchiai - Miele
1 Cucchiaino - Zenzero In Polvere
2 Spicchi - Aglio
1 Cucchiaino - Aceto Di Vino
2 Cucchiai - Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l'aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.

 

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