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Costine Al Forno carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 1200 G - Costine Di Maiale 2 Spicchi - Aglio 2 Rametti - Rosmarino Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato. Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio. Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180 gradi per un'ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata. |
