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Coste Al Sugo carne Per 4 persone A base di Maiale Ingredienti: 3 Spicchi - Aglio 1 - Cipolla 50 G - Burro 1/2 Bicchierino - Panna Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Coste Bianche Di Maiale Avanzate Preparazione: Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato. |
