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Coniglio Alla Salvia carne Per 4 persone A base di Coniglio Ingredienti: 1000 G - Coniglio 50 G - Burro 2 Rametti - Salvia Sale Vino Preparazione: Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi. Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare. Spruzzare di vino e farlo evaporare. Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti. |
